なんと、2年連続！異例の掲載！
| あのクラスマンが出している ブルゴーニュのガイド本、 『ギド・デ・ヴァン・ド・ブルゴーニュ』で ２年連続で写真入り特集！ |
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| 品種： | シャルドネ100％ |
| 土壌： | 石灰岩粘土質 |
| 畑 ： | 東から真南向きの斜面 |
| 熟成： | 新樽10％ １０ヶ月 |
ドメーヌ・リュシアン・ヤコブは、現在のオーナー、ジャン・ミッシェル・ヤコブの祖父によって造られたワイナリーで、ボーヌから数キロ北に行った半分忘れ去られたような谷にある絵に書いたように美しい町、エシェヴロンヌにあります。この村の２５０人の3分の1はワインで生計を立てており、一番有名なドメーヌがこのリュシアン・ヤコブです。
２代目のリュシアン・ヤコブはコート・ドールの発展のためパリで下院議員として活躍し、そして特にコート・ド・ボーヌのワインの品質、評価を上げるために精力的に活動し、その改革に成功し、１９８９年に政界を引退しました。現在はドメーヌの経営を息子ジャン・ミッシェルとシャンタル夫妻に譲っています。
現在ドメーヌは１７ヘクタールの畑を所有し、そのうち７ヘクタールをオート・コート・ド・ボーヌ（エシュヴロンヌ村やその周辺）に、サヴィニー・レ・ボーヌに４ヘクタール、プルミエに２ヘクタールなどで構成されています。
このワインは、完熟したグレープフルーツや白桃、カリンといった強い果実の香りにミネラル、ハーブ、白い花の香りが合わさり、複雑さを出しています。
フレッシュな柑橘系の果実にハーブ、ミネラルのほかに若干ハチミツなどのニュアンスが現われ、粘性のある仕上がりになっています。濃厚な印象で、ヴィンテージの良さもさることながら素晴しい出来映えとなっています。
