驚くほどキレイでエレガントなミネラル感！
心が洗われるワインです！
リュシアン・クロシェはサンセールの名家のひとつで家族経営のドメーヌです。買い葡萄で自家仕込も行っていますが、サンセールで最上のいくつかのクリュを含め、計30haの自社畑を所有しています。このラ・クロワ・デュ・ロワ La Croix du Roy は、自慢の畑のひとつです。
| 産 地： | フランス ロワール地方 サンセール |
| ボディ： | ミディアム〜フルボディ |
| 品 種： | ソーヴィニヨン・ブラン100％ 100％手摘みで収穫。 |
| 製 法： | 15-18度に温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵。 澱と長く接触させ、澱引き後、10ヶ月の熟成のち瓶詰めされる。 |
| 色 ： | かすかに緑色がかった薄いレモンイエロー。 |
| 香 り： | レモンやライムなどの柑橘類、青い林檎などのフレッシュでさわやかな香り。 |
| 味わい： | 新鮮な酸味、フルーティですっきりとした飲み口の辛口。 グレープフルーツや青リンゴのような果実味のあるとても繊細で上品な味わいの白ワインです。 |
| 料 理： | キングサーモンのステーキ、舌平目の網焼き、 帆立貝のバターソース、サラダ（フレンチドレッシング）、 スモークサーモン等。 |
