各誌で絶賛されるシャンパーニュ!シャルドネにこだわった生産者。
外観は、薄いレモンイエローで、黄色いフルーツを思わすような柑橘系香りが中心ですが、その背後に、ナッツやカリン、白い花、ハチミツなど香りも見え隠れします。とても繊細でありながら、ぶ厚い果実味を感じさせるフルボディの味わい。ものすごくフルーティでバランスが良く、誰が飲んでも美味しいシャンパーニュです。
品 種: シャルドネ100% 1級畑(プルミエ・クリュ)のみ
年 産: 10000本
ドサージュ: 7g/リットル
1948年に高品質なシャルドネを産することで有名なVillers-Marmery村に設立され、現在4世代目のマロ・フランク氏が営む家族経営のレコルタン・マニュピュランです。
サディ・マロのオーナー、マロ・フランク氏
現在Villers-Marmery村に9.8ヘクタールのグラン・クリュとプルミエ・クリュの畑を所有し、シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%を栽培しています。古くから有機栽培を実践し、リュット・レゾネによって栽培し、90000本を生産してます。
サディ・マロのシャンパーニュは、ほとんどがヨーロッパに出荷されていますが、その品質の高さから、「非常にコストパフォーマンスが高い」と評判が広まり始めました。ワイン誌『クラスマン』では『Les Prix sont Moderes.(価格が手頃)』と紹介され、また最近では毎年のように『プティ・プリ誌』にも登場してます。上の写真は、フランスのワイン雑誌『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス REVUE DU VIN DE FRANCE』ですが、この本の中で、ブラン・ド・ブラン・ヴィエイユ・レゼルヴは、4ツ星★★★★の評価を与えられています。
非常にコストパフォーマンスが高いシャンパーニュで、シャルドネ好きの人には、自信をもってお奨めできる逸品です!
