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ピエール・ペテルス ボトル

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ワイン&スピリッツ誌95点!ジャック・セロスと並びRMシャンパーニュNo1と評される生産者 ピエール・ペテルス キュヴェ・ド・レゼルブNV

5,980円(税込)
ワイン&スピリッツ誌95点!ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、サロン、クリュッグと並び、ロバート・パーカーが5つ星をつけた生産者のシャンパンが初入荷ですっ!クリュッグ・クロ・デュ・メニル、サロンを産する村メニル・シュール・オジェで、大注目を集めている生産者が、このピエール・ペテルスですっ! 「ジャック・セロスとRMシャンパーニュNo.1の座を争う!」との評も。フランスのベストセラーワインガイド「デュセール・ジェルベ」で、クリュッグ、ボランジェ、ドン・ペリニヨンに並ぶ5ッ星の最高ドメーヌに格付。今年のクリスマスはこのシャンパンで決まり!
シャトー・ローバリット2006

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ランキング4

ボルドーでビオディナミを行う珍しい白ワイン!シャトー・ローバリット2006 【白】 新ヴィンテージ入荷!!

1,950円(税込)
ボルドーでたった7軒しかないというビオディナミの生産者が造る白ワイン。
ボルドーからおよそ45km南方にあるこのシャトーは、1780年から同じ家系で、ブドウ栽培を行っています。1965年には、当時はボルドー地方で全くと言ってよいほど行われていなかったビオロジック栽培を始めています(2002年からはビオディナミに切替)。グレープフルーツ等の柑橘系果実とかすかにハチミツのような香り。味わいは軽快ですが、口に含むとねっとり感があり、華やかな香りがいつまでも口の中に残る感じ。余韻が長い。酸味もきれいで、食事に合わせやすいワインです。香りを生かすため、あまり冷やしすぎずにお召し上がりください。
ドルーアン・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

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もう飲まれましたか?ジョゼフ・ドルーアンのボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー2008ヴィエイユ・ヴィーニュ 11月20日(木)解禁です!

3,600円(税込)
大手ネゴシアンでは珍しく家族経営を貫くジョゼフ・ドルーアン。彼らは古くからボジョレのワイン産業にも力を入れてきました。そんな彼らが、ボジョレ・ヴィラージュの地区で、ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のブドウだけを厳選して造っているワインが、こちらのボジョレ・ヌーボー! 「エレガントでパーフェクトなものを目指す」という彼らのワイン哲学は、他の追随を許しません。ドルーアンのワインは、数々の3つ星レストランで採用されています。
シャトー・モーカン ボトル

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5級格付シャトー・カントメルルの隣の畑!非常にエレガントなボルドーワイン。シャトー・モーカン2001 【赤】

2,990円(税込)
マルゴー村に位置するシャトー・モーカンの畑は、メドック格付5級のシャトー・カントメルルに隣接する好立地!並のマルゴー村のワインなどはるかに凌ぐコストパフォーマンスの良さです。フランス国内で高く評価されているワインで、ミシュラン星付レスラン50店でオンリスト、ボルドーワイン委員会が選ぶボルドー100選に選出、『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』でベスト100に選出、『Decanter』4ツ星★★★★を獲得、『ル・ギド・アシェット』でも1つ星、と、凄い評価。日本では、『神の雫』の特別企画に登場しました。
シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ

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ワイン雑誌の表紙を飾って以来、注文が殺到。A&D・ドーヴィサ シャブリ1級畑ボーロワ 2007【白】

3,400円(税込)
シャブリの偉大な生産者を2名選ぶとしたら、ヴァンサン・ドーヴィサとフランソワ・ラブノーの名前を挙げることに異存のある人はいないでしょう。ここでご紹介するのは、なんと、ドーヴィサとラブノーの親戚筋にあたるアニェス・エ・ディディエ・ドーヴィサですっ! 偉大な生産者の血を受け継ぐ真のシャブリの後継者。彼らのワインは、フランスのワイン雑誌『La Revue du Vin de France』の表紙を飾り、ヨーロッパ各国から注文が殺到、今や予約なしでは買うことのできない超人気ワインです!
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ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ボトル

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過去5年の実績から最高賞。別格の生産者。ピエール・リュック・ブショー ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2007 【白】

1,600円(税込)
これ以上はない、最高のミュスカデを見つけました。コンクール・ジェネラル・アグリコール・パリにて、過去5年間の実績から表彰される最高賞 Prix d' Excellence を受賞したピエール・リュック・ブショーのミュスカデがそれです! フランスのワインガイド本「アシェット」でも2ツ星を獲得する等、数々の賞を総なめ! 樹齢50年以上の古木から造られるミュスカデは、強固なミネラルと豊かな酸味をもつ美味しい白ワイン。ミュスカデといえば水のように薄いワインと思い込んでいる方に、是非試していただきたい一品です。通常の印象を大きく覆すワインですっ!
レ・ヴィニョーブル・ショワジ・ロゼ2005

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プロヴァンスといえば、やはりロゼ!シャトー・エリー・スメール レ・ヴィニョーブル・ショワジ2005【ロゼ】

1,580円(税込)
ロゼワインの大産地、プロヴァンスを代表する生産者シャトー・エリー・スメールから、リーズナブルな価格帯のロゼが入荷いたしました。300ヘクタールもの畑を持ちながら、栽培・醸造は全て手作業、限りなく自然に近いワイン造りを行っています。これだけの規模のワイナリーでありながら、販売まで含め、何もかも家族経営で運営しているワイナリーは今日珍しいと言われています。プロヴァンスの味を守り続けるワイナリーの一つです。
シャトー・オー・ヌシェ・ブラン2006

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独自のワイン哲学をもつルイ・リュルトンが、ボルドーで造る自然派白ワイン。シャトー・オー・ヌシェ2006【白】

3,500円(税込)
最先端技術を駆使したフレッシュな自然派白ワイン、シャトー・オー・ヌシェ登場です。海が近いボルドー地方では湿気も多く、ビオロジック栽培は大変だといいますが、リュルトン一族も、唯一、ここでだけ、ビオワインを造っています。
ルイ・リュルトン氏はシャトーを引き継いだ1992年からビオロジック栽培を開始、リュルトン一族の中では、彼だけがビオワインを造っています。「5人の子を持つ親として、化学薬品などを使っていないきれいな畑を自分の子供たちに引き継ぎたかった」そうです。
非常にミネラル分が強く、フレッシュでシャープな白ワイン。グレープフルーツ、ライム等の柑橘系の香り、夏草を思わせるハーベイシャスな爽やかなアロマを感じさせます。
シャトー・ル・ペイラル ベルジュラック・セック

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ランキング1

とても軽くてフルーティ。万人受けする白ワインです。シャトー・ル・ペイラル ベルジュラック2006 【白】

1,760円(税込)
シャトー・ル・ペイラルのオーナー、ティエリー・ドーリアック氏は2003年からビオロジック栽培を始め、2006年ビンテージからBIOワインとして売り出しました。呆れるほどに丁寧な畑作業から産まれるこのブドウは、健全でまた質が高く凝縮しており、非常に質の高いワインを造っています。シャトー・ル・ペイラルは今までは甘口ワインで有名で、数々の雑誌等にも掲載されていますが、最近は彼の造る赤ワイン、辛口白ワインの評判も高く、今後注目の絶対押さえておきたいシャトーであるでしょう。
ノンシアチュール・ルージュ2005

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「法王直属のワイン管理者」による、ローヌ最高の赤ワイン。ドメーヌ・ド・ラ・プレジデント“ノンシアチュール”2005【赤】

9,000円(税込)
パーカーポイント92点!!ローヌワイン最高峰の一つが、この“ノンシアチュール”です。“ノンシアチュール”とは、「法王直属のワイン管理者」の意味。かつて法王庁があった、シャトーヌフ・デュ・パプならではの名前の由来。このワインは丘の上の方に位置する畑のもので、丘の下のシャトーヌフとは、クオリティが違います。ドメーヌ・ド・ラ・プレジデントの造るトップ・キュベがこの“ノンシアチュール”で、年産わずか6,000本と、良い年にしか造られません。しかも、樹齢60年の古木から、1ヘクタールあたり、たったの25hlという選果に選果を重ねた極上のキュベ。ローヌワイン愛好家ならずとも、死ぬまでに一度は飲むべきワインです。
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