1995年ソムリエ世界一に輝いた田崎真也氏愛用のモデル。
日本をイメージしたスタミナウッド＆ホワイトシェルの特製柄を持ち、全てのナイフに製造ロットナンバーが打ち込まれています。
オープナー部分には田崎氏のサインが刻印されております。
ワインオープナーは色々ありますが、ソムリエナイフほど優美なデザインと高度な使い心地を約束してくれるものはないでしょう。中でもシャトーラギオールのソムリエナイフは、プロのソムリエも使用する最高級品。天然素材を生かした機能美あふれるハンドル、硬度と靭性（しなやかさ）を併せ持つ最高品質のスクリュー、長年使い続けることができる耐久性と、どれをとっても「選ばれしプロフェッショナル象徴」と呼ばれるにふさわしい逸品です。ちなみに、“シャトーラギオール”という呼称は、フランスはオーベルニュ地方ティエールに刃物工房をもつＳＣＩＰ（スキップ）社の製品にしか使うことが許されていません。
特製ベルトループ仕様革ケース付。ケースも日本をイメージした赤と白の2色を使用したデザインに統一されています。
発送は、メーカーから直送となります（こちらの商品は送料無料となります）。
なお、商品に付属の正規保証書をメーカーにご返送いただくと、１年間の保証がつきます。ただし、保証書記載条件以外での保証は受付いたしかねますのでご了承願います。
