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ワインの保管について

ワインサポートでは、ワインの劣化防止に細心の注意を払っております。輸入の際はリーファーコンテナを使用して海上輸送。保管に関しては、ワイン業界で定評のある寺田倉庫にワインを預け、24時間365日、常に定温定湿(温度14℃、湿度70%)で保管いたしております。
皆様に安心してワインをお楽しみいただけるよう、これからも努力していきたいと存じます。

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受付時間　8:50〜17:30
　（休業日を除く）
TEL：03-3504-7922
FAX：03-3504-5214
(株)日立ハイテクサポート
【担当】　藤井 順次郎
Mail:shopmaster@wine-support.net

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フォン・メルレ（ボトル）

購入数 本
ランキング5

（シャトー・フォン・メルレ）　ボルドー・シュペリウール2002　【赤】

1,800円(税込)
正直言って、「すごい」というワインではありません。が、この価格でこの味わいなら、十分コストパフォーマンスの高いワインと言えるでしょう。しかも、瓶熟によりタンニンがこなれてきて、今まさに飲み頃を迎えております。
古典的なボルドーワインといったニュアンスで、カシスのリキュールのようなたっぷりの黒い果実、クローブ、シナモン等のスパイス香に加えて、森の下草や腐葉土といった非常に複雑な熟成香が出てきてます。
タンデム・ブラン（ボトル）

購入数 本

（コンダミン・ベルトラン）タンデム・ブラン　Vin de Pays d'Oc　2006　【白】

1,540円(税込)
コンダミン・ベルトランはラングドックのポーランとペズナスの中間にあるワイナリー。歴史はなんとフランス革命以前の１792年にはじまり、200年以上もの伝統を持ちます。70ｈａものブドウ畑には、樹齢40〜50年の古木があり、このワイナリーの恵まれた環境をうらやむ人もいるほどです。このワイナリーの定番品、タンデム・ブランは、南仏モンペリエの２ツ星レストラン『ル・ジャルダン・デ・サンス』にオンリストされています。ワイン名の“タンデム”とは、二人乗り自転車のこと。つまり、2つのブドウ品種を50％・50％に組み合わせることで、最上のバランスを造りだしているワインです。ラベルデザインも、タンデム(二人乗り自転車）のサドルと車輪をモチーフにしています。
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